Doutoramento Bolonha em Turismo

São objetivos desta unidade curricular dar a conhecer e refletir sobre as novas teorias, temáticas e práticas da oferta e procura turísticas, bem como sobre os novos problemas e desafios que se possam perspetivar para o futuro. Assim, pretende-se: A. Conhecer a dinâmica e as características dos processos de inovação em turismo; B. Identificar casos relevantes de aplicação de métodos, processos e estratégias inovadoras em turismo; C. Compreender e problematizar a importância dos processos de inovação na produção e consumo turísticos; D. Enquadrar o papel dos diferentes operadores e atores do fenómeno turístico enquanto agentes promotores/inibidores de inovação.